Beschrijving
Mibrasa HMB AC 75 met onderkast en bovenkast
Geschikt voor ca. 75 couvert
De AC serie van Mibrasa is voorzien van een stevige onderkast met rvs draaideuren voor de opslag van bijvoorbeeld materiaal en houtskool.
Voor het warmhouden van uw produkt of het na-garen is er de mogelijkheid om boven de oven 2 grill rekken te plaatsen in een gesloten ruimte.
Mibrasa is een gesloten barbecue grill / houtskooloven .
Door middel van een schuifsysteem kunt iedere chef-kok de luchtstroom perfect controleren, waardoor de temperatuur perfect onder controle is te houden.
Het houtskool wordt hierdoor effiënter benut.
Houtskoolovens van Mibrasa geven een unieke bbq-smaak aan uw product . Het is zelfs mogelijk een rooksmaak aan uw product te geven tijdens het grillen.
Standaard meegeleverde accessoires :
1 Grill rek
1 Tang
1 Pook
As-schep
Borstel